Agora, quando as medidas são mais exatas, é muito importante ter um medidor confiável. Por exemplo, para quando você precisar de meia medida de alguma coisa. Normalmente o jigger tem dois lados, o menor tendo metade do volume do maior.
- Coador de Bar
Esse é o equipamento de aparência mais exótica que você vai ter no seu bar, e é ótimo para tirar uma onda de bartender profissional.
Aquelas duas abas saindo por baixo servem para apoiar o coador na boca da coqueteleira, enquanto que a espiral, que deve ficar virada para dentro, serve para coar gelos e bagaços de frutas e também para dissolver a espuma da mistura, deixando o drink homogêneo e com a textura correta.
01 Dosador "jigger" duplo em aço inox 15/35ml 01 coador de bar em aço inox